小鹏P7的儿童安全锁可以通过以下方法进行开启：方法一：手动调节1.儿童安全锁通常位于驾驶者侧门把手下方或者后门内部。2. 将儿童安全锁开关从"off"位置切换到"on"位置，即可开启儿童安全锁功能。方法二：中控屏设置1.通过中控屏“→设置→门窗锁”进入车锁界面。2.开启：点击“左后门儿童锁”或“右后门儿童锁”开关按钮，开关按钮点亮表示儿童锁已开启。3.关闭：点击“左后门儿童锁”或“右后门儿童锁”开关按钮，开关按钮灰色表示儿童锁已关闭。如果发现儿童安全锁无法正常使用或者存在异常情况，建议及时联系专业技术人员进行检修和维护。