闽B是哪里的车牌？

闽B车牌号代表着福建省的莆田市。这个位于中国东南沿海的城市，不仅拥有深厚的历史底蕴，还是海上丝绸之路的昔日要冲，见证了与台湾、香港、澳门等地的海上交流。其地理位置的显著性，在历史长河中使莆田成为了福建的重要渔港和闽南文化的发源地。

谈到莆田，不得不提其多彩的饮食文化。受益于温暖湿润的气候和丰饶的物产，莆田的美食以海鲜为首，水果和茶叶也颇具特色。特别是海鲜，从海蛎到海螺，从鱼虾到其他海产，每一样都鲜美至极，其中海蛎更是以其鲜嫩肉质赢得了食客的极高评价。当然，红烧鱼头、烤鱼等佳肴也同样散发着诱人的地域风味。

在水果方面，莆田的荔枝、龙眼和芒果堪称一绝，甜美多汁，广受欢迎。同时，橙子、柚子和杨梅等本土水果也在当地享有盛誉。

茶叶作为莆田的另一大特色，乌龙茶和绿茶品质卓越，清香宜人，深受茶客们的青睐。悠久的种茶历史和发达的茶叶产业，共同铸就了莆田茶叶的卓越品质。

综上所述，福建莆田凭借其悠久的历史、丰富的文化底蕴和得天独厚的自然条件，孕育出了别具一格的饮食文化，无论是品味海鲜、尝鲜水果还是细品香茗，都能让人陶醉其中，流连忘返。