德州扑克发牌时为什么要烧一张牌？

在德州扑克中，发牌前烧掉一张牌是一个重要的步骤。这一做法主要是出于防作弊的考虑。通过移除最上面的一张牌，可以确保没有任何玩家能事先知晓或操控接下来要发的牌，从而保证了游戏的公平性和公正性。