奔驰车手刹操作的方法是：
1、踩下奔驰的刹车踏板给车辆减速；
2、将汽车停在安全的路面上；
3、将汽车的变速杆置于P挡位置即驻车挡位；
4、向上拉起奔驰的电子手刹开关；
5、按下汽车的一键启动键给车辆熄火即可。
使用手刹的注意事项：
1、避免拉的太紧使系统损坏；
2、长期坡道避免手刹停车；
3、高速行驶不能拉手刹；
4、启动汽车要松手刹。
汽车手刹一般指驻车制动，作用就是在停车时，给汽车一个阻力，使汽车不溜车，驻车制动，也就是手刹或者自动档中的停车档，锁住传动轴或者后轮，驻车制动比行车制动的力小很多很多，仅仅是在坡路停车不溜车就可以了。