面包车改房车合不合法分为两种情况：
1、合法：如换真皮内饰、碳纤维内饰、行车导航、音响、做全车隔音等等，这些都是合法的。国内合法改装的范围：轮毂、颜色、局部喷漆（不超过30%）、外观零部件（不影响车辆明显特征）、内饰（座椅不允许拆卸）、可变阀门排气、防撞梁等基本是可以的，但是该申请变更登记的还是要申请，否则也算非法改装。
2、不合法，但面包车改房车是涉及到座椅拆卸及座椅布局的改变，而这是不合法的。这是属于非法改造，是无法通过变更审核的。
法律依据：
根据《机动车登记规定》第十五条规定，有下列情形之一的，不予办理变更登记：
(一) 改变机动车的品牌、型号和发动机型号的，但经国务院机动车产品主管部门许可选装的发动机除外；
(二)改变已登记的机动车外形和有关技术数据的，但法律、法规和国家强制性标准另有规定的除外；
(三)有本规定第九条第(一)项、第(七)项、第(八)项、第(九)项规定情形的。
根据《机动车登记规定》第十六条规定，有下列情形之一，在不影响安全和识别号牌的情况下，机动车所有人不需要办理变更登记：
(一)小型、微型载客汽车加装前后防撞装置；
(二)货运机动车加装防风罩、水箱、工具箱、备胎架等；
(三)增加机动车车内装饰。