五星黑马电动车如何解除限速：

方法一：将刹车按住，转把拧到底，钥匙旋转打开，此状态保持六秒，松开刹车即可解除限速。

方法二：将上述方法重复尝试几次，或将刹车按住，转把拧到底，钥匙开关车辆两次，此状态持续六秒，松开刹车，完成解除。

方法三：与上述操作一致，按住刹车，将转把拧死，钥匙开关车辆三次，松开刹车，完成解除。

法律依据：

《电动自行车安全技术规范》关于车速限制的规定：

新标准规定电动自行车最高车速不得超过25km/h，主要是考虑到如果车速过快，将直接增大交通事故的发生几率，一旦遇到紧急情况，骑行人做出相应避险动作的时间很短，刹车距离也会相应变长。

很容易与其他交通工具或行人发生碰撞，有时甚至还会出现侧滑摔倒等失控现象，造成了许多人身伤害事故。因此，将电动自行车行驶速度控制在合理范围内，是确保安全的重要前提。