河南信阳城的考古发现：迄今最古老的粽子 最近，河南省文物考古研究院的考古人员在信阳城阳城遗址八号墓葬内发现了一大批圆形植物包裹。经过研究发现，这些包裹的外部是槲叶，内部则装有水稻、黍等粮食。这些被称为“槲叶粮食包裹”的东西，据考古学家介绍，是迄今为止我国考古发现的最古老的粽子。 据了解，这些槲叶粮食包裹出土于信阳城阳城遗址的八号墓葬，该墓葬属于新石器时代晚期的良渚文化，距今已有5000多年的历史。这些包裹共有41个，大小不一，最大直径约为12厘米，最小的只有1.5厘米左右。每个包裹内都有粮食，其中以水稻和黍为主，还有少量的杂粮。 对这些槲叶粮食包裹的发现，让考古学家们对古代人类生活方式有了更深入的理解。据考古学家介绍，这些包裹的制作方法非常独特，首先将槲叶清洗干净后晾干，然后用手将粮食包裹在槲叶中，并用绳子扎紧，最后再用火烤制。这种制作方式与现今的粽子制作方法基本一致。 据悉，这些槲叶粮食包裹的发现并不是偶然，之前在该遗址内也曾经发现过类似的圆形包裹，但当时并没有关注和深入研究。这次的发现，则为考古学家提供了更多宝贵的资料和研究方向。