spaghetti、lasagna和pasta分别到底指什么有什么区别呀？

当我们谈论意大利美食时，pasta是一个无法回避的词汇，它泛指各种意大利面食。这些面食形状多样，每一种都有其独特的酱料和食材搭配，使得意大利的每个地区都能展现出自己的风味。其中，spaghetti，我们常称之为“意大利细面条”，是pasta的一种，它的特点是细长（在下方图片中的“长意大利面 Pasta Lunga”部分，你可以看到标号为2的示例）。有趣的是，由于我们吃面时通常不会只吃一根，所以spaghetti总是以复数形式呈现。而lasagna，则是一种千层面，它由多层面皮、肉酱和芝士层叠烤制而成，这种美食在博洛尼亚尤为出名，也是加菲猫的最爱。