中国一汽
“新中国汽车工业的摇篮”
见证了中国汽车工业从无到有，从弱到强
作为传统车企的领军者
中国一汽紧抓新能源转型机遇
积极响应“双碳”战略、践行绿色发展理念
吉林省长春市汽车经济技术开发区是长春市汽车产业的核心区域，一汽红旗、一汽解放、一汽大众、一汽丰越等一汽集团的全资和控股整车制造企业坐落在区内。
积极稳妥推进碳达峰碳中和，充分认识到践行绿色低碳是企业高质量发展的必经之路。
▲ 中国一汽正全力推进企业低碳化转型
在“双碳”目标的引领下
车企多维度着手推动落实减碳、脱碳
争建“国家级绿色工厂”
仅一家公司总部占地面积就达百万平方米
而分布在工厂各生产车间的食堂
每天需供应2万多名员工用餐
因此，企业要打造绿色工厂
除了控制生产、办公各环节的碳排放
建设全电厨房也成为节能降碳的重要举措之一
设备总数：38台
涉及产品：大锅灶、小炒灶、矮汤炉、煲仔炉、可倾式汤锅、推入式蒸柜、煮面炉等
持续推进电能替代，在终端能源消费环节实施以电代煤、以电代油等，有利于提升终端用能清洁化、低碳化水平，促进清洁能源消纳，助力实现碳达峰、碳中和目标。
生产基地内的全电厨房已投入使用
高耗能、高污染的燃气厨房正逐步淘汰
从经济的角度出发，相比燃气灶、燃气炉，电磁灶的热效率更高，烹饪过程中输出功率更稳定、能耗更低。同时，全电厨房具备数字化、智能化等优点，电炊具在调控方面更精准、操作更简便，能一定程度减少厨房人员的劳动强度和人力成本。随着碳市场交易的深入实施，可为企业碳减排量化提供依据。
从安全的角度出发，使用燃气厨房往往存在较多消防隐患、面临更大的责任风险。全电厨房采用电能设备，产品经过国家标准测试，漏电保护等装置也可较大程度避免火灾、燃爆事故的发生，安全系数更高，更适合人口密集、高度重视生产安全的单位和企业。
名厨磁电致力于为企业单位、高校食堂、
公共机构、连锁餐饮、星级酒店等
打造绿色、低碳的全电厨房
期待与更多单位合作
共同推进碳达峰、碳中和！
End
全部评论 （0）