酒瓶上的各种标志和单位，你都了解吗？🍷 很多人看到进口啤酒上的各种标志和单位，可能会一头雾水。别担心，今天我就来给大家详细解释一下这些标志和单位到底是什么意思。 1️⃣ cl 首先，我们来说说“cl”。这个单位在以前的西方酿酒行业里非常常见。它代表的是厘升（centiliter），而“ml”则代表毫升（milliliter）。简单来说，1cl等于10ml。现在很多酒都用“ml”作为容量单位，但在一些老牌啤酒上，你还会看到“cl”的身影。 2️⃣ e 有些酒在容量单位后面会有一个“e”的标志。这个“e”其实是“estimate”的缩写，表示这是一个估计值。欧盟的产品上经常会看到这个标志，意味着容量可能会有一些误差，但并不代表酒是假的。 3️⃣ Vol / Alc “Vol”和“Alc”这两种表达方式在酒类中非常常见。其实，“Vol”是“volume”（容积、体积）的缩写，而“Alc”则是“alcohol”（酒精）的缩写。它们都表示酒中含乙醇的体积百分比。所以，你有时会看到“30%（ABV）”写成“alc. 30%”或者“30% vol.”。 4️⃣ °P “°P”常用于啤酒上，是“plato”的缩写。简单来说，它表示麦芽汁中的固形物与麦芽汁的质量百分比。对于啤酒来说，“°P”表示的是原麦汁浓度，而不是酒精度数。原麦汁浓度越高，啤酒的营养价值越好，口感也会更醇厚，保质期也会更长。 5️⃣ ABV “ABV”是“Alcohol by Volume”的缩写，意思是酒中含乙醇的体积百分比。这是国际通用的标准酒度表示法。例如，如果一款酒的酒精度标注为“30%（ABV）”，那就意味着100ml的这款酒中，乙醇的含量为30ml。 6️⃣ ABW 最后，我们来聊聊“ABW”。它是“Alcohol by Weight”的缩写，意为酒精质量分数，即酒中含乙醇的重量百分比。有些啤酒生产商会使用这个单位，但换算起来会稍微复杂一些。一般来说，酒精质量分数约等于酒精体积分数的80%，即1 ABW 约等于 0.8 ABV。不过，由于水和酒精的共混相容性，酒精体积分数和酒精质量分数的转换标准并不是一成不变的，而是会根据酒精的浓度变化而变化。例如，当酒精质量分数达到100%时，其酒精体积分数也会达到100%。 希望这些解释能帮你更好地理解酒瓶上的各种标志和单位！下次看到这些符号时，你就可以轻松应对啦！🍻

酒瓶上的各种标志和单位，你都了解吗？🍷 很多人看到进口啤酒上的各种标志和单位，可能会一头雾水。别担心，今天我就来给大家详细解释一下这些标志和单位到底是什么意思。 1️⃣ cl 首先，我们来说说“cl”。这个单位在以前的西方酿酒行业里非常常见。它代表的是厘升（centiliter），而“ml”则代表毫升（milliliter）。简单来说，1cl等于10ml。现在很多酒都用“ml”作为容量单位，但在一些老牌啤酒上，你还会看到“cl”的身影。 2️⃣ e 有些酒在容量单位后面会有一个“e”的标志。这个“e”其实是“estimate”的缩写，表示这是一个估计值。欧盟的产品上经常会看到这个标志，意味着容量可能会有一些误差，但并不代表酒是假的。 3️⃣ Vol / Alc “Vol”和“Alc”这两种表达方式在酒类中非常常见。其实，“Vol”是“volume”（容积、体积）的缩写，而“Alc”则是“alcohol”（酒精）的缩写。它们都表示酒中含乙醇的体积百分比。所以，你有时会看到“30%（ABV）”写成“alc. 30%”或者“30% vol.”。 4️⃣ °P “°P”常用于啤酒上，是“plato”的缩写。简单来说，它表示麦芽汁中的固形物与麦芽汁的质量百分比。对于啤酒来说，“°P”表示的是原麦汁浓度，而不是酒精度数。原麦汁浓度越高，啤酒的营养价值越好，口感也会更醇厚，保质期也会更长。 5️⃣ ABV “ABV”是“Alcohol by Volume”的缩写，意思是酒中含乙醇的体积百分比。这是国际通用的标准酒度表示法。例如，如果一款酒的酒精度标注为“30%（ABV）”，那就意味着100ml的这款酒中，乙醇的含量为30ml。 6️⃣ ABW 最后，我们来聊聊“ABW”。它是“Alcohol by Weight”的缩写，意为酒精质量分数，即酒中含乙醇的重量百分比。有些啤酒生产商会使用这个单位，但换算起来会稍微复杂一些。一般来说，酒精质量分数约等于酒精体积分数的80%，即1 ABW 约等于 0.8 ABV。不过，由于水和酒精的共混相容性，酒精体积分数和酒精质量分数的转换标准并不是一成不变的，而是会根据酒精的浓度变化而变化。例如，当酒精质量分数达到100%时，其酒精体积分数也会达到100%。 希望这些解释能帮你更好地理解酒瓶上的各种标志和单位！下次看到这些符号时，你就可以轻松应对啦！🍻