《从"一骑红尘妃子笑"到"48小时鲜达":东莞谢岗破解千年荔枝难题》
凌晨4点,天还没亮,温姨就摸黑上了山。她打着手电筒,在荔枝林里穿梭,手指轻轻一捏,只挑那些饱满透红的糯米糍荔枝摘下。"现在摘的,中午就能卖出去,再也不用担心烂在树上了。"她擦了擦汗,语气里透着轻松。
这一幕,发生在东莞市谢岗镇大龙村。曾经,这里的荔农们最头疼的就是"卖果难"——荔枝娇贵,"一日色变,两日香变,三日味变",如果摘下来卖不掉,就只能眼睁睁看着它们烂掉。散户们要么自己摆摊,要么得凑满一整车才能运出去,稍不留神,辛苦一年的收成就打了水漂。
但今年,情况彻底变了。
"以前怕烂,现在怕不够卖"
走进大龙村村委会大院,热闹得像个小集市。上午9点刚过,荔农们就推着小车、开着三轮,把刚摘的荔枝一筐筐运过来。党员志愿者和网格员们忙着过秤、记录,村委会工作人员当场按市场价算好钱,第二天果农就能来领货款。
"昨天卖了500斤,今天还能摘300斤!"温姨笑着说,她种了100多棵荔枝树,往年总得求着商贩来收,价格还被压得低,现在直接送到村委会,省心又省力。"最关键是,再也不用提心吊胆怕荔枝烂手里了。"
村党总支书记温炳强算了一笔账:往年散户卖荔枝,损耗率能到30%,今年集中收购,不仅效率高了,价格也更稳定。"15天预计能收15万斤,比去年多卖两三成。"
冷链+电商:让"妃子笑"48小时飞全国
荔枝摘下来只是第一步,怎么保鲜才是真正的难题。历史上,唐玄宗为博杨贵妃一笑,动用整个大唐驿传系统,快马加鞭从岭南运荔枝到长安,跑死多少匹马都不在乎。而今天,东莞的解决方案更高效——冷链+电商。
"从枝头到舌尖,不超过48小时。"优果优公司的监事戚祖兵指着刚收的8000多斤荔枝说。这些果子经过冷水预冷、入库保鲜,当晚就能送到他们在广东的50家门店和批发中心。更厉害的是,他们还在抖音开了直播,请本地网红现场带货,全国消费者下单后,顺丰冷链直接"一件代发"。
"昨天一场直播就卖了2000单,北京、上海的客户第二天就能吃到,跟我们在广东买的味道一模一样!"戚祖兵笑着说。
未来:打造"荔枝出村进城高速路"
大龙村的探索还没停步。温炳强透露,村里正计划跟京东、顺丰深度合作,整合物流和电商资源,打造一条更稳定的"荔枝出村进城高速路"。
"以前是‘一骑红尘妃子笑’,现在是‘48小时鲜达全国’。"一位来收购的商贩感慨,"谁能想到,千年难题,就这样被冷链和电商解决了?"
或许,杨贵妃当年怎么也想不到,她心心念念的岭南荔枝,如今已不再是皇家专享,而是飞入了寻常百姓家。
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